No atual contexto, em que se observa uma diminuição do volume de produtos disponíveis para venda, os empacotadores têm adotado estratégias de antecipação de compras, evitando assim a agitação característica dos últimos dias do mês. O feijão-preto, que se encontra cerca de 25% mais caro em comparação ao ano anterior, mantém suas cotações oscilando entre R$ 380 e R$ 410.
Por outro lado, o feijão-carioca, opção mais acessível, está conquistando mais espaço nas prateleiras, com valores aos produtores em torno de R$ 350. Diante desse cenário, as flutuações de preços e a lógica das escolhas alimentares continuam a influenciar nossas refeições, delineando os hábitos de consumo no país.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
