Durante o mês de março, os preços da tilápia permaneceram praticamente inalterados nas principais praças monitoradas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Segundo análises dos pesquisadores desse centro, a demanda demonstrou consistência, enquanto a oferta se manteve elevada para o período em questão.
De acordo com informações obtidas junto a colaboradores pelo Cepea, o volume de comercialização da tilápia destinada ao abate foi significativo no início de março, contudo, a oferta ainda se mostrou acima das expectativas. Esse cenário, por sua vez, dificultou a escalada dos preços durante o período da Quaresma, tradicionalmente marcado como um momento crucial para as negociações no setor.
A estabilidade observada nos preços reflete, portanto, o equilíbrio entre uma demanda resiliente e uma oferta substancial, ressaltando a robustez do mercado da tilápia mesmo em face de desafios sazonais.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
