De acordo com levantamento realizado pela equipe Hortifrúti/Brasil, os preços médios da batata tipo ágata especial apresentaram queda na última semana. No atacado de São Paulo, a desvalorização foi de 12,8%, com a saca de 25 quilos cotada a R$ 61,14. Em Belo Horizonte (MG), o preço recuou 18,8%, atingindo R$ 55,08 por saca, enquanto no Rio de Janeiro, a redução foi de 8%, com a saca negociada a R$ 61,18.
Os pesquisadores do Hortifrúti/Brasil atribuem essa queda à oferta elevada no mercado. O início da safra das águas no Paraná tem gerado altas produtividades nas lavouras da região, o que contribui para o aumento da oferta. Além disso, as praças mineiras seguem colhendo batatas “atrasadas” devido às chuvas das semanas anteriores, e a Chapada Diamantina, na Bahia, também tem registrado volumes maiores de produção.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
