Por ora, nada de anormal. Na terceira semana de abril, 16ª de 2024, o frango abatido apresentou o comportamento típico de todo início de segunda quinzena: abriu o período com preços ainda estáveis e até registrando alguma reação, mas encerrou a semana com visíveis sinais de enfraquecimento e, por decorrência, com preço em retração.
Porém, ao contrário de um ano atrás, a estabilidade ainda prevalece no setor. Em 2023, por exemplo, o valor médio alcançado pelo frango abatido nas 16 primeiras semanas do ano foi de R$7,02/kg. Mas a cotação alcançada no último dia desse período (R$6,60/kg em 19 de abril de 2023) ficou cerca de 6% abaixo da média. Já neste ano, o valor médio de sexta-feira, 19 (R$7,36/kg) está menos de meio por cento abaixo da média das últimas 16 semanas (R$7,39/kg).
Opostamente ao observado em semanas anteriores, desta vez o fraco desempenho no atacado influiu incisivamente no mercado independente do frango vivo. Em São Paulo (dados de mercado) a semana foi encerrada com preço máximo de R$4,90/kg, dez centavos a menos que o máximo de R$5,00/kg praticado desde o final de março passado, enquanto em Minas (dados da AVIMIG) o recuo acumulado – apenas em abril – somou 35 centavos, já que o valor do início do mês (R$5,20/kg) se encontra no momento em R$4,85/kg.
Faltando agora apenas sete dias de negócios para o encerramento do mês, é pouco provável que o frango abatido consiga manter o valor médio da semana passada no restante do período. Mas ainda tem chances de manter-se acima da média de março passado. Porém, se ocorrer, o ganho tende a ser ínfimo, abaixo dos 0,41% registrados nas três primeiras semanas de abril.
Fonte: AviSite
Fonte: Portal do Agronegócio
