A tendência de queda nos preços do boi gordo mantém-se, segundo análise dos especialistas do Cepea. Além das extensas escalas de abate presentes em muitos frigoríficos, a chegada de dias mais frios tem suscitado a expectativa de um aumento na disponibilidade de lotes remanescentes de animais criados a pasto.
No período acumulado da primeira metade deste mês (até o dia 14), o Indicador do boi gordo CEPEA/B3 registrou uma queda de 1,02%, encerrando o dia 14 a R$ 227. Enquanto isso, no mercado atacadista da Grande São Paulo, a carcaça casada bovina apresentou uma desvalorização de 0,8% até o mesmo período, alcançando R$ 16,23 por quilo no dia 14.
Fonte: Portal do Agronegócio
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